Ingredientes:
500
ml de leite de coco
6 claras
300 g de açúcar
12 g de gelatina incolor diluída em 1 xícara de
água
250 g de creme de leite
lascas de coco com casca
50 g de ameixa preta em juliana
Modo de Fazer:
Bater
as claras em neve com açúcar, misturar o creme de
leite. Acrescentar o leite de coco e juntar a gelatina diluída
e as ameixas. Levar a geladeira por 6 horas. Decorar com lascas
de coco.
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