Ingredientes
1
pacote de pão de forma
5 ovos
½ pacote de creme de cebola
½ xícara de chá de leite
200g de mussarella de búfala
tomates secos
orégano
azeite
Modo de
Preparo
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Retire a casca de cada fatia do pão de forma e reserve.
• Em uma vasilha, bata os ovos, acrescente o leite, o creme
de cebola e misture bem.
• Vá passando as fatias de pão nos ovos batidos
e temperados e fritando em uma frigideira com pouco azeite, uma
fatia de cada vez.
• Em um refratário, distribua as fatias do pão
de forma já fritos e coloque rodelas de mussarela de búfala
porcima e depois o tomate seco e o orégano.
• Asse em forno préaquecido em potencia alta ate que
a mussarella derreta e sirva.
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