Rendimento:
20 lanches
Ingredientes
1 xícara de amendoim torrado, sem pele
¾ xícara glucose de milho (karo)
1 pitada de sal
Modo
de Preparo
* Coloque o amendoim no copo do liqüidificador e bata até
triturar. Despeje o amendoim numa tigela e junte a glucose de
milho e o sal, misturando bem. Caso fique muito espessa, acrescente
mais glucose de milho até obter a consistência desejada.
* Espalhe sobre fatias de pão de fôrma de sua preferência.
Embrulhe cada lanche individualmente com filme plástico
ou papel alumínio. Coloque em um recipiente hermeticamente
fechado e leve ao freezer.
* Retire do freezer e coloque na lancheira de seu filho (a), na
hora do lanche já estarão prontos para ser consumidos. |
